Quick Easy Recipe Hello Kitty Cocoa Marshmallow Cookie 簡単 速攻 チョコ入りマシュマロクッキー かわいく丸めてワイルドにできあがり ─ MosoGourmet 妄想グルメ

We made this recipe from two desserts that we love! It's amazing, but the calories...
It's a taste of guilty decadence!

*Recipe* (Makes 10)
1. Mix together 105g cake flour, 15g cocoa powder, 1/2 teaspoon baking powder, and a pinch of salt.
2. Mix together 80g honey and 40g vegetable oil and form into a single lump.
3. Break into 10 equal pieces. (Approximately 23g per piece)
4. Wrap each portion firmly around a marshmallow (size: approximately 5g each).
5. Bake in an oven preheated to 200° Celsius for 6 to 8 minutes. Keep a close eye on the oven from around the 6 minute mark to make sure that the marshmallows don't melt too much and come out of their shells. We baked this one a little too long.
6. They are extremely soft right out of the oven, so you will need to let them cool on the baking tray. But, of course, they're delicious right out of the oven as well!

「ハローキティのチョコマシュマロを包んだココアクッキー マシュマロクッキー」
大好きなもの+大好きなもの で作ってみました。おいしい....でもカロリーが・・・。背徳の味です。

*レシピ*(10個分)
1.薄力粉 105g、ココアパウダー 15g、ベーキングパウダー 小さじ1/2、塩 ひとつまみを混ぜ合わせる。
2.はちみつ 80g、植物油 40gを入れ混ぜ、ひとまとめにする。
3.10等分にする。(1個あたり23g)
4.マシュマロ(1個あたり5g)をしっかりと包む。
5.200度に予熱したオーブンで6~8分焼く。途中、6分くらいからマシュマロが溶け出しすぎないように様子を見ながら焼いてください。妄想グルメ、今回、焼きすぎました。
6.焼き立てはとっても柔らかいので、天板にのせたまま冷ます。もちろんソッコーで食べてもいいぞ。


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