Ingredients I used (serving 4)
: 300g ground meat (i used pork/beef mixed)
: 1 tsp cumin
: 1/2 tsp cayenne pepper
: Salt
: 200g chopped onion (1 L size)
: 140g bell pepper (4 ~ 5)
: 100g carrot (1 L size)
: 6g chopped garlic (2 - 3 cloves)
- tomato seasoning sauce -
: 1 canned tomato (400g)
: 2 tbsp curry powder
: 2 tsp ginger juice
: Salt & pepper
- hidden flavor I used -
: Garam masala
: Woocestershire sauce
: Parsley for garnish
How to make Onsen Tamago
https://youtu.be/i1uXn9OhtmU
Viewers request(closed against my will) cooking video list
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Introduce Japan item
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おんせん卵の作り方
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リアルな目線でドライに生きよう!←意味わからん。
このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ1は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと200ccですがアメリカの1カップは230ccくらいです。参考までに。
使った材料(4人分くらい)
: 300㌘ 合挽肉
: 小さじ1 クミン
: 小さじ半 カイエンペッパー(チリペッパー)
: 塩
: 200㌘ たまねぎみじん切り(大1個分)
: 140㌘ ピーマン(4~5個分)
: 100㌘ にんじん(大1本)
: 6㌘ にんにくみじん切り (2~3片)
トマト缶味付け
: トマト缶
: 大さじ2 カレー粉
: 小さじ2 しょうが汁
: パセリ
視聴者リクエスト(残念だけど終了)料理動画シリーズ
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シンプルにトークも(BGMも)なし料理音のみシリーズ
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日本のアイテム紹介シリーズ
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Dried Curry Rice (No Talk No BGM78) ─ へたくそ料理 runnyrunny999
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Posted by
Han Book
at
5:32 AM