Ingredients I used
: Chicken thigh
: Sliced ginger
: Sake
: Salt/pepper
: 50ml chicken juice
: 1 tsp vinegar
: 1 tsp sugar
: 1 tsp doubanjiang
* you can also add 1 tsp soy sauce
: Shiraga-negi (green onion)
: Mitsuba leaf
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最近の気温はもう初夏だよ。昨日でシーズン滑走22日だよ。今シーズンは5月まで滑るよ。肋骨ひび入ったよ。鼻かむのツライよ。よ。よ。よ。
このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ１は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと２００ｃｃですがアメリカの1カップは２３０ｃｃくらいです。参考までに。
使った材料
： 鶏もも
： しょうが薄切り
： 酒
： 塩こしょう
： ５０ｃｃ 鶏汁
： 小さじ１ 酢
： 小さじ１ 砂糖
： 小さじ１ 豆板醤
： しらがねぎ
： みつば
視聴者リクエスト（残念だけど終了）料理動画シリーズ
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シンプルにトークも（BGMも）なし料理音のみシリーズ
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日本のアイテム紹介シリーズ
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Dorm friendly microwave Chicken plate (No Talk No BGM 90 ) ─ へたくそ料理 runnyrunny999
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