Harusame is made from bean-starch. The texture is similar to rice noodle. This easy dish is good to go with sticky rice (sushi rice)
Ingredients I used (serving 2)
: 120g ground chicken
: 40g Harusame
: 30g carrot
: 30g bell pepper
: 1 tbsp soy sauce
: 1 tsp sugar
: Salt & pepper
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このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ１は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと２００ｃｃですがアメリカの1カップは２３０ｃｃくらいです。参考までに。
使った材料
： １２０ｇ 鶏挽き肉
： ４０ｇ 春雨
： ３０ｇ にんんじん
： ３０ｇ ピーマン
： 大さじ１ しょうゆ
： 小さじ１ 砂糖
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Simple yet tasty Chicken Harusame (No Talk No BGM 27) ─ runnyrunny999
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