Ingredients
: 6 shitake mushroom
: 50 ~ 80g mayo
: 20g chopped green onion
: Sesame oil to taste
: Grated ginger or garlic
: Soy sauce
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ごま油を少し加えるだけで美味しさが断然ンアップするよ。
このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ１は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと２００ｃｃですがアメリカの1カップは２３０ｃｃくらいです。参考までに。
使った材料
： 椎茸6個
： ８０ｇ マヨ
： ２０ｇ ねぎ
： ごま油適量
： おろししょうが
： お好みでしょうゆ
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Mayo Shitake (No Talk No BGM 65) ─ へたくそ料理 runnyrunny999
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