Wellington Beef (Solomillo a la Wellington) | Felicitas Pizarro ─ Felicitas Pizarro

The classic Wellington Beef, in this case with pork tenderloin, a lovely mushroom paste, smoked bacon & super crunchy homemade dough.

El clásico bife a la Wellington, en este caso con solomillo de cerdo, una pasta increíble de champignones, panceta ahumada y una masa casera super hojaldrada.

Cook/Cocinera: Felicitas Pizarro
Director-Video Recorder-Editor/-Cámara-Edición: Delfina Schoch
Channel Graphics/Gráficas del canal: Eduardo Paso Viola

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