Ingredients I used
: 50 - 60 clams
: 100g thick bacon
: 120g onion
: 90g carrot
: 60g celery
: 200g potato
: Stock from clams (see the video)
: 2 - 3 US cups milk
: 2 tbsp flour
: 10g butter
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クラムチャウダーってずいぶん前に日本で少し流行った時期あったよね。なかったっけ？まいいや。
このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ１は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと２００ｃｃですがアメリカの1カップは２３０ｃｃくらいです。参考までに。
使った材料（３～４人分くらいはある）
： あさり
： １００㌘ 厚切りベーコン
： ２００㌘ じゃがいも
： １２０㌘ たまねぎ
： ６０㌘ セロリ
： ９０㌘ にんじん
： あさり出汁（使う量は動画見てね）
： 牛乳（使う量は動画見てね）
： 大さじ２ 小麦粉
： １０㌘ バター
視聴者リクエスト（残念だけど終了）料理動画シリーズ
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シンプルにトークも（BGMも）なし料理音のみシリーズ
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日本のアイテム紹介シリーズ
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Making American Comfort Food (No Talk No BGM 84) ─ へたくそ料理 runnyrunny999
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