Ingredients I used
: 200g thinly sliced pork
: 4 tbsp sake
: 2 tbsp mirin
: 2 tbsp miso
: A little sesame oil
: 2 - 3 umeboshi
: 10g parsley(ch
: Shiso leaves
: Shredded lettuce
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涼しげな食べ応えの中にボリューム感のあるひと品に仕上がった。なんと伝わりにくい説明なんだろう。
使った材料
：２００㌘ 豚のこま切れ
：大さじ４ さけ
：大さじ２ みりん
：大さじ２ 味噌
：少しだけごま油
：梅干し２～３個
：しそ
：レタス
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Thanks
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Ume Miso Pork (No Talk No BGM 97) ─ へたくそ料理 runnyrunny999ハゲ
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