冷たくないアイスバー Rocky Road "Ice Cream" Bar Cereal Popsicle ─ Hey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ!

Summer is coming! The season for ice cream. Hence this time, we tried making rocky road-style cereal bars using an ice bar mold. You can choose to add chocolate such as white chocolate, or granola with fruits! Sounds incompatible? Nope. Surprisingly, it is easy to eat because it is in the form of a bar and does not melt. You can't beat this taste!

*Recipe* (Makes 6 ice bars + a little bit more)

1. Melt 170g of white chocolate over hot water.

2. Add in 120g of any cereal you like, and 50g of mini marshmallows. Mix them together. (You can use colored marshmallows to make it colorful and pretty.)

3. Add the mixture into an ice bar mold.

4. Insert a popsicle stick. Make sure it is firmly inserted so that it does not fall out.

5. Chill it in the refrigerator.

6. Remove from the mold. It will be easier to remove after placing it in room temperature for a while.

7. The amount of calories sounds dreadful if you eat the whole of 1 bar, but you will still eat it no matter what. The amount of marshmallows added has to be more than 1/3 of the cereal.

Take note that it will be too hard if the marshmallows are too little, and it will be really hard to eat (T_T). What's more, it is very important to increase the amount of marshmallows when the ice bar mold is thick. Please do not force your teeth through if it is too hard. The white chocolate : cereal + marshmallow can be in a 1:1 ratio.

夏が近づいてきました!アイスバーが気になる季節です。そこで今回、ロッキーロード風なシリアルバーをアイスバーの型を使って作ってみました。チョコレートはホワイトチョコレート、フルーツ入りのグラノーラをチョイスして!強引?いや、意外にバーがついてるから溶け出さなくて食べやすい。間違いのない味です!

*レシピ*(アイスバー6本分+ちょこっと)
1.ホワイトチョコレート 170gを湯煎で溶かします。
2.お好みのシリアル 120gとミニマシュマロ 50gを入れかき混ぜる。(色どりにカラーマシュマロを使うとかわいいです。)
3.アイスバーの型に入れる。
4.アイス棒をさす。取り出す時に抜けないようにしっかりと。
5.冷蔵庫で冷やす。
6.型から取り出す。室温に置き、しばらくしてから取り出すと型から出しやすい。
7.丸ごと1本食べたら、これもカロリーやばいな。でも食べちゃうのよ、食べますとも。

マシュマロはシリアルの1/3以上入れること。マシュマロの量が少ないと固くて食べられません(T_T)ので注意。あと、アイスバーの型が分厚い時はマシュマロ量を増やしたほうが賢明です。くれぐれも固くて歯をダメにしないでくださいね。[ホワイトチョコレート:シリアル+マシュマロ]は[1:1]の割合でできます。プレゼントにもいいですよ、冬なら。。。


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